巣蜜
巣蜜が採れました。
巣蜜とは、ハチの巣にハチミツが詰まったそのままの物です。(←説明下手💦)
コムハニーとも言います。
食べると、口にガムのようなものが残ります。
これは、ミツバチの身体から分泌され、
六角形のハチの巣を作っている『蜜蝋みつろう』です。
コレが苦手な方も多いと思いますが、
この蜜蝋も栄養たっぷりなので、丸ごと食べるのがオススメです。
Kasuka Bee
埼玉県春日部市で養蜂をしている カスカビー です。 みつばちが作り出す蜂蜜を非加熱・無添加でそのままお届けします。 はちみつの販売については、 kasuka_bee@yahoo.co.jp までお問い合わせください🍯
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